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Francesca Mondello

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Ricercatrice Dipartimento di Malattie Infettive dell’Istituto Superiore di Sanità (ISS); vicepresidente della Società Italiana per la Ricerca sugli Oli Essenziali S.I.R.O.E.

Oli essenziali, facciamo chiarezza

Dott.ssa Mondello, cosa sono gli oli essenziali (OE)? Gli oli essenziali (OE) sono complesse miscele di sostanze organiche volatili, estratte da piante...